人类历史，就相当于一部吃的历史，因为吃是头等大事。由吃所形成的产业，堪称庞大，可引领万业之首。根据《2007年中国餐饮业分析及投资咨询报告》数据显示，2005年中国餐饮业零售额实现8886.8亿元，2006年1-8月份全国餐饮业零售额累计6537.6亿元，同比净增884.9亿元，增长15.7%，按照这个数据，2006年的餐饮零售总额即可超过万亿。2007年将远不止万亿。在诸多行业陷于竞争惨烈、利润微薄的今天，唯独餐饮业还维持着30%到45%的高额利润。肥硕的市场，巨大的机会，谁能抵挡？
    人类美食发展，大体上经历了这样的趋势：从饮毛茹血到火烹而食、从煎烹炒到烧烤涮炸、从大吃到小吃、从奢侈到简便、从讲排场到讲休闲、从讲充饥到讲养生，巴湘情正是顺应了这个趋势，推出以中华风味小吃为基础，聚集天下各类休闲美食的精华荟萃。
 
    粥、汤、粉、面是中国人的四大传家宝！巴湘情推出九款粥，款款精品，款款不同。原味粥、肉食粥、海鲜粥、果蔬粥、药膳滋补粥等，配以凉菜、素菜、各式点心，口感佳，味道美。巴湘情汤粉系列，共五大类，上百个品种，采用家传调味秘方配置的专用调味包烹制，香、辣、鲜、滑、爽，色香味俱全！巴湘情的面条制作精良，添加特别工艺配料，面条吃起来筋斗，不粘牙，各个汤味十足。共分为八大类，上百个品种！
  
 
    “冰雪恋”冰淇淋，有高贵诱人的外形、香甜可口的美味和无法抵挡的魅力。它给人带来的不仅仅是时尚新奇的美妙滋味，更因其丰厚的利润为众多经营者创造了巨大的商机。冰雪恋凭借先进的技术优势，严格规范操作流程，标准控制冰淇淋的配形、配色、配质、调味、营养及投料，具有口味多样化、营养成分丰富独特的显著特点。
 
 
    
   巴湘情休闲美食广场，环境优雅，装修精致，食品时尚，价格实惠。拥有：食尚阁冰淇淋、果冻屋——现做现吃的果冻、巧克力喷泉鲜果车、巧克力火锅、西式快餐店、西饼蛋糕坊、咖啡店、珍珠奶茶店、中式快餐——台湾煲仔饭、老北京糖葫芦，十店合一，营造出精致、浪漫的美食空间！美味、快捷、养眼、养心的休闲西式快餐，必将掀起美食狂潮！
  
 
    新奥尔良烤翅、啤酒烤翅、可乐烤翅、红茶烤翅、柠檬烤翅、香妃烤翅等精选上乘嫩翅配以秘制香料或加啤酒，红酒，可乐腌渍后入烤，出炉后款款浓香裹腹，诱色可餐，其肉汁丰富，食后余香满口，一次品尝即终身难忘！
 
 
    
   巴湘情傻儿焖锅，营养全：以各种鸡、鸭、鱼、肉、海鲜等为主要原料，配以营养丰富的大蒜、洋葱、青椒、胡萝卜、西芹、地瓜、山药、大枣、枸杞等精制而成；口味丰：核心原料焖锅酱汁，囊括七大系列口味，是傻儿焖锅的制胜法宝！出品快：从点菜到食用只需10分钟左右……
  
 
    韩长今韩式快餐，将浓郁的韩国风情带来中国，令人垂涎的韩国烧烤、鲜艳欲滴的韩国拌菜、焦香的石锅、石板拌饭、清爽的韩式炒饭、超乎想象的养生汤、韩国独有的大麦茶、魔术式韩国饼类、爽心爽口韩国冷面、清香的紫菜卷饭，引领韩流新“食”尚！
 
 
 

    世界餐饮看中国，中国餐饮看巴湘。这是饮食界的一句名言。在八大菜系中，川菜和湘菜是具有扩张强势的两大菜系。巴湘山，灵秀葱茏；巴湘水，甘甜滋润；巴湘人，心慧手巧。巴湘美味漫天下，征服万千食客，最后浓缩出一个字：“情”，与巴湘二字相连，从此，“巴湘情”呼之欲出。巴湘情积山水底蕴，聚百年经验，沐改革春风，在继承巴湘美食传统的基础上，励精图治、开拓创新，致力于挖掘中华各地风味小吃、融会西式餐点冰饮、精研烧烤涮炸等民间烹制工艺，开拓休闲餐饮市场，成为门店遍布国内外的大型现代化饮食投资集团。
    审视巴湘情，拥有五大优势不容置疑：
    拥有地域优势——在中国八大菜系中，巴湘风味一枝独秀，可谓川湘底蕴、八方渗透。
    拥有历史优势——历经百年，一路辉煌，气贯长虹，堪称历久弥坚、稳如磐石
    拥有创新优势——挖掘新口味，创造新美食，致力于传承过去、开创未来。
    拥有开放优势——吸纳百川，广聚精髓，为我所用，真正是中外兼容，风味杂陈。
    拥有特色优势——挖掘民间美食秘方，崇尚简便易行，做到了调和众口、以小制大。